xochimilco

Xochimilco

Xochimilco

Xochimilco, que en náhuatl significa “Campo de Flores”, se distingue por una serie de canales pluviales que existen desde la época prehispánica, cuando el Valle de México estaba conformado por lagos y lagunas casi en su totalidad.

Hoy en día, gran parte de la naturaleza de Xochimilco se mantiene, aunado a elementos culturales de sus orígenes prehispánicos, el arte y la cultura colonial, la marimba, mariachis, maíz, fiesta y trajineras, así como la producción de hortalizas, plantas de ornato y flores de diversas especies en las chinampas ubicadas a lo largo de todo el lugar. Xochimilco es poseedor de una historia ancestral, una fiesta de colores y un abanico de tradiciones.

Las coloridas, floreadas y muy adornadas trajineras son uno de los rasgos distintivos de este popular e importante lugar de la cultura mexicana, donde aún se cultiva en chinampas, los campesinos se trasladan navegando a través de los canales y se mantienen vivas sus fiestas y celebraciones.

Xochimilco es un lugar para deleitar el paladar con un sinfín de sabores y colores; es bailar con el sonido del mariachi; es sorprenderse con sus leyendas y maravillarse con su incomparable belleza natural.

Por su rica historia, arte colonial, fiestas, tradiciones y entorno natural, Xochimilco es hoy en día uno de los sitios más atractivos e interesantes de la Ciudad de México que todo visitante, nacional y extranjero, tiene el anhelo de visitar.

¿Cómo llegar?

Pasear en trajinera

Es lo primero que debes hacer al llegar a Xochimilco y seguramente la razón principal de quienes lo visitan: dar un paseo en trajinera a través de sus canales. Hay 9 embarcaderos para que puedas navegar y disfrutar de la belleza del lugar que te dejarán con la boca abierta.

Visitar el Convento de San Bernardino

Su increíble construcción del siglo XVI es algo que tienes que conocer, sencillo pero impresionante. El Convento de San Bernardino es famoso por su gran atrio. En su interior puedes encontrar imágenes de diferentes épocas y disfrutar de lo bello de su decoración interior.

Visitar la tenebrosa Isla de las Muñecas

La isla de las muñecas puede ser algo divertido, mientras recorres los canales de Xochimilco es posible ver este lugar lleno de misterio y con muchas muñecas usadas colgadas y desmembradas entre los árboles. El dueño de esta Chinampa falleció en 2001, su nombre era Julián Santa Ana, quien era una persona solitaria; Don Julián recogía muñecas de la basura con las cuales decoraba su “isla”.

Mercado de flores y plantas

El lugar en donde encuentras flores de todos los colores, tipos y olores, los xochimilcas venden aquí las flores más bellas y exóticas que te puedas imaginar, ya sea que vayas en busca de flores o no, necesitas conocer este mercado, te encantara.

Museo Dolores Olmedo

En el museo se exhibe la colección de Dolores Olmedo conformada por piezas prehispánicas, muebles virreinales y arte popular, también cuenta con docenas de pinturas de Diego Rivera y Frida Kahlo, e ilustraciones de Angelina Beloff, definitivamente su colección de arte es algo imperdible. Sus jardines están habitados por bellos pavorreales y el famoso xoloescuintle.

En Xochimilco hay una gran variedad de delicias gastronómicas que tienes que probar durante tu visita, en la zona lacustre siguen produciendo verduras y hortalizas a las orillas de los canales con las que elaboran diversos platillos.

La mejor comida la puedes encontrar en los mercados y por supuesto en los paseos en trajinera, es aquí donde puedes probar las quesadillas de hongos y flor de calabaza, tlacoyos de frijol y sopes aderezados con salsas deliciosas. Si eres de los que les gusta probar cosas diferentes tienes que visitar el mercado 377 y conocer el chileatole, flanes de leche recién ordeñada y las gorditas dulces de elote, además en el mercado encontrarás gran variedad de platillos como el tamal de hueva de pescado, los charales asados y la trucha empapelada, tradicionales en el lugar por ser recetas heredadas de generación en generación con un sabor único.

No te puedes ir de Xochimilco sin haber probado la comida más representativa del lugar, el tlapique, esta hecho con pescado, tomate, cebolla, nopales y epazote, es un tamal que se prepara a fuego lento, el secreto de su sabor se encuentra en la hoja de maiz con la que se prepara.

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